Скоро праздник – готовим вкусности с ICook

В преддверии праздника у каждого возникает вопрос: «Что же такого из вкусностей поставить на праздничный стол?»

И не важно мужчина это, или женщина. В Украине есть традиция, что 8-го марта на кухне готовят только мужчины. КВН-щики даже шутят по этому поводу :)

У мужчин есть шанс подготовиться заранее. В посуде ICook даже мужчина с легкостью может приготовить борщ! А уж блюда попроще и подавно! Главное в данном случае иметь эту посуду у себя и знать технологию приготовления.

Сегодня у нас будет технология приготовления моих любимых блюд с картинками. Так сказать мини-презентация.

Для меня самое сложное в приготовлении – это нарезка. На нее уходит больше времени чем на приготовление. Но без нарезки никуда. Обычно для презентации я сразу нарезаю для всех блюд все необходимые продукты.


Продукты:
- для солянки: от 4 до 8 видов колбасы и мяса грамм по 50 каждого вида порезанные соломкой, 1 соленый огурец порезанный кубиками, 1 морковка потертая на крупной терке, 2 помидора порезанных кубиками, 1 луковица порезанная кубиками, 1 лимон порезанный дольками, 1 банка черных маслин без косточки (половину порезать полукольцами, половину оставить целыми)

Несколько видов колбас – у меня это обычно оставшиеся в холодильнике небольшие кусочки колбасы, но можно и специально купить в мясном отделе по 50-100 грамм разных колбас (в том числе сырокопченых), ветчины, подкопченной говядины, курицы),

- для рыбы по французки: филе рыбы грамм 300 порезанного порционными кусками (я не люблю рыбу с костями, но иногда беру хек или минтай, а вообще можно любую, кости то вам вынимать потом во время еды :) ), 1 морковь потертая на крупной терке, 1 луковица порезанная полукольцами, можно добавить 1 яблоко порезанное дольками, по 100 грамм твердого сыра потертого на терке и майонеза

- для рыбы с яблоками: 2 яблока порезанного дольками и грамм 300 красной рыбы порезанной на порционные куски(горбуша, лосось, форель)

- для пиццы: в зависимости от диаметра сковороды, для диаметра в 30 см я беру обычно мука 180 гр (6 столовых ложек с горкой), яйцо сырое 3 шт (чтобы тесто было жидким!), масло подсолнечное 25 гр (1 столовая ложка), колбаса сырокопченая 50 гр порезанная соломкой, шампиньоны сырые 50 гр порезанные (можно любых других но готовых к употреблению уже!), помидор 50 гр порезанный ломтиками, зелень 50 гр порезанная, майонез 25 гр, сыр 100 гр потертый на крупной терке, специи, соль

- запеченные яблоки: 2 целых яблока (лучше разного цвета)

- фаршированный перец: 1 большой перец, 2 средних сырых куриных яйца (чтобы поместились в половинку перца), порезанная зелень

- соломка из кальмара: 1 большой кальмар, порезанная зелень

Чтобы потратить время и другие ресурсы эффективно, начнем приготовление праздничного обеда с солянки.

На первом этаже готовим солянку, на втором этаже - запеченные яблоки, фаршированный с яйцом и зеленью сладкий перец, кальмар.

Для солянки я использую 4-х литровую кастрюлю из базового набора.

Ставим пустую кастрюлю на средний огонь. Пару минут ждем. Брызнув холодной водой на дно проверяем готовность к закладыванию колбасы. Как? Если вода сворачивается в шарики и они катаются по дну как горошины – то кастрюля готова.

Закладываем колбасы и мясо. Оставляем на 3-5 минут для обжарки без крышки.

Перемешиваем. Кладем в кастрюлю порезанные оливки, лук, морковь, огурцы, помидоры.














Я обычно еще раз перемешиваю.



Добавляем 2 столовые ложки обычной воды. Закрываем крышкой. На среднем огне до момента, когда крышка начнет «кричать» (обычно 5-6 минут), потом огонь прикручиваем до самого маленького. Крышка должна затихнуть.


Чем больше крышка подпрыгивает – тем больше влаги испаряется во вне кастрюли, и так происходит нарушение технологии приготовления. Влага должна остаться внутри и циркулировать внутри посуды. Это важно!

В этот раз мы готовим в два яруса. Поэтому вместо крышки мы поставим пароварку, а уже пароварку накроем крышкой. Технология та же.

В пароварку из базового набора укладываем помытые яблоки разного цвета, очищенный кальмар, две половинки перца, в перец аккуратно вливаем яйцо, сверху притрушиваем порезанной зеленью. Закрываем крышкой. Ставим сверху на кастрюлю с солянкой, которая готовиться на плите. Пароварка служит крышкой для кастрюли с солянкой, а кастрюля – источником пара. Запахи НЕ смешиваются! Проверено опытом!

Как проверить, что огонь достаточный и технология приготовления соблюдается? Крышка на кастрюле легко прокручивается, если ее за ручку повернуть по часовой стрелке. Она как будто плывет по воде. Под ее краем действительно вода!

На приготовление солянки с момента закрытия крышкой нужно минут 20. За это время нужно вскипятить воды или подогреть куриный бульйон. Жидкости нужно около 2-х литров. Когда верхний этаж готов, мы его снимаем. А в солянку заливаем жидкость, добавляем специи и соль по вкусу, доводим до кипения и выключаем. Обычно я накрываю после этого солянку крышкой и даю возможность ей минут 5 настояться. Пока я готовлю тарелки куда насыпать. На дно тарелки я кладу ломтик лимона и 3-4 маслины.

Готовы пробовать? Я насыпаю!




Пока готовиться солянка, приготовим еще парочку вкусняшек.

На выбор рыбу по-французски или рыбу с яблоками. Вместе эти два блюда я обычно не готовлю. Выбираю что-то одно под настроение. Но сегодня будут оба блюда! Для Вас!

Итак, рыба по-французки.

Обычно дома я ее готовлю в 1,5 литровом сотейнике ICook.

На пустую поверхность кладем полукольца лука.


Сверху выкладываем тертую морковь.



На морковь я ложу филе рыбы.

Яблоки добавляю по настроению. В рецептуре они есть. Но чаще всего я делаю это блюдо без них. Мне так больше нравиться.

Заливаю майонезом. Количество обычно тоже регулирую настроением.

Притрушиваю все сверху тертым сыром. Вот сыра я люблю чтоб было много!



Накрываю крышкой и ставлю на средний огонь. Когда крышка «заговорит», прикручиваю до самого маленького. Этот момент обычно наступает минут через 6-7 после того, как поставила сотейник на огонь. Всего на приготовление нужно минут 15.

Сыр может прилипать к стенкам сотейника. Но он такой вкусный и придает особую пикантность этому блюду, что я готова потом потратить немножко усилий на чистку сотейника. Тем более, что с Диш-Дропс это делать достаточно легко.

Вот так выглядит готовая рыба по-французки в тарелке.


Рыба с яблоками – еще проще!

На пустую поверхность кладем ломтики яблок. Сверху на яблоки укладываем ломтики рыбы. Накрываем крышкой и ставим на огонь. 10-12 минут – и блюдо готово!



Пицца. Для меня это блюдо как слова песни
«Я его слепила из того что было,
А потом что было – то и полюбила»

Именно так я приготовила свою первую пиццу в посуде ICook. И с тех пор более вкусной пиццы мой муж Всеволод еще не пробовал.

Это мой фирменный рецепт. Оглашаю на широкую аудиторию его впервые. Так что дорогие мужчины – считайте это моим подарком к Вашему празднику 23 февраля Дню Защитника Отечества.

Из муки, яиц, соли и подсолнечного масла готовлю жидкое тесто. По консистенции напоминает густую сметану. Готовить его очень просто – просто все хорошо размешать. Маленький секрет: лучше добавлять муку в размешанные яйца.


Обычно дома я ее готовлю в антипригарной 3-х литровой сковороде ICook или в 2,5 литровом сотейнике ICook. Чуть-чуть смазываю подсолнечным маслом всю поверхность дна и стенок. Если в сотейнике – то немного посыпаю поверхность мукой. Вкус отличается. Более оригинальный получается в сотейнике. Но бывают сложности с тем, чтобы вынять из него пиццу целиком. Из антипригарки она просто сама выпрыгивает :)

Итак, на поверхность выливаю тесто.

Сверху по нему раскладываю колбасу, грибы, помидоры, зелень, рисую решеточку из майонеза и посыпаю тертым сыром.




Накрываю крышкой и ставлю на маленький огонь. Минут 12-15 в зависимости от толщины начинки. Периодически поднимать крышку, чтобы влага испарялась и тесто пропекалось (иначе оно сварится).

Готовую пиццу можно оставить в сковороде, чтобы "дошла", а можно и сразу подавать к столу – ВЫБОР ЗА ВАМИ! Я обычно сразу выкладываю на стол.

Вот так за полтора часа с учетом нарезки можно получить праздничный вкусный обед. И первое, и второе, и десерт! Печеные яблочки помните? А фаршированный перец? Еще кальмар уже приготовленный стоит порезать соломкой и притрусив зеленью подать как отдельное блюдо из категории закусок. Он такой нежный, что женщины тают…

Я думаю, что любая женщина растает, если Вы ей подарите такую посуду и устроите специально для нее-любимой мини-презентацию.

С наступающими! И Приятного аппетита!

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

p.s. Полезные ссылки по этой теме:
Мой видео-ролик: посуда ICook готова для жарки
Мой видео-ролик: жарим мясо в посуде ICook

Украинский борщ за 30 минут? - Реально!
Мой приход в сетевой маркетинг
Посуда ICook
ICook на официальном сайте www.amway.ua

Послание тем, кто смотрит сериалы

Когда-то в самом начале нашей семейной деятельности в сетевом бизнесе, спонсор проводил занятие на тему управления временем. Одним из заданий было найти свои поглотители времени. Мы оказались единственными из новичков, кто не назвал в своем списке – сериалы. Почему? Потому что уже больше 8-ми лет в нашем доме нет телевизора.

Было время, когда и я как и многие другие женщины тратила свое время на просмотр мыльной оперы типа «Санта-Барбары» или «Рабыни Изауры». А сегодня я удивляюсь как так можно? С надеждой ждать очередной серии? Бросать все, чтобы посмотреть с перерывами на рекламу 20-30 минут выдуманных нереальных историй? Зачем?

А кто смотрит сериалы? В 90 % случаев – это женщины. Зачем они это делают?

Ответ прост: Женщине нужны эмоции! И положительные, и отрицательные, и радости, и горести, и сопереживания, и злости. Нужны разные, разносторонние раздражители женских чувств.

Почему женщина, которая занимается сетевым маркетингом как бизнесом, намного меньше посвящает времени сериалам? Потому что по ходу выполнения своей деятельности у нее больше живых, реальных ситуаций, наполненных эмоциями.

Сетевой маркетинг помогает женщине удовлетворить свои первоочередные потребности. А это очень важно для здоровья женщины, для здоровья ее мужчины, да и для здоровья семьи в целом.

С чего это я такие выводы сделала? Такие выводы у меня появились после анализа произошедшего со мной сегодня. На выкачку сериала "Рим" из локальной сети и его просмотр я потратила около 7 часов своего времени!

Выбор за Вами – смотреть сериалы или заниматься сетевым маркетингом. Последнее конечно требует больше затрат своих ресурсов, но и выгоды, пользы и удовольствия тоже приносит больше.

Принимайте решение и действуйте над его воплощением!

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

p.s. эта статья учавствует в конкурсе "МЛМ-блог 2009", голосовать тут, мой номер 123, спасибки :)

Признание в Любви

Сегодня день всех влюбленных… Были в моей жизни годы, когда я обижалась на любимого мужа, что он «не показывал как меня любит». Это плохо сказалось на наших отношениях. Сегодня я хотела поделиться житейским опытом с влюбленными и приукрасить свой рассказ притчей или стихами. И первой же притчей была НУЖНАЯ мне самой притча. Природа всегда дает то, что Вы ее просите дать.

Читаем притчу: Признание в Любви
Однажды сидели как-то Старая Ворона вместе со Старым Вороном на ветке сухого дерева и смотрели бразильский сериал через окно в соседнем доме.
- Жаль, что ничего не слышно, - пожаловался Ворон.
- Эх, сразу видно, что ты не романтик! - проворчала Ворона. - Настоящим романтикам звук вообще не нужен, они без слов все понимают. Вот мы - живем вместе уже почти 300 лет, а когда ты последний раз в любви признавался? Перед Первой Мировой войной!

Ворон нервно затоптался на ветке, а Ворона явно вошла в раж и совсем не хотела униматься.
- Ну, признайся мне в любви! - потребовала она. - Прямо сейчас!
Если бы Ворон мог покраснеть, то он непременно так бы и сделал, но в цветовой гамме его оперения подобных оттенков просто не существовало, так что он еще нервнее затанцевал на ветке.

А Ворона с упоением продолжала:
- Посмотри на соловьев. Они целыми днями поют серенады своим соловьихам! Вот это любовь! Прямо как в кино! Ну, спой мне хоть одну песню!
Ворон задумался на секунду, затем расправил крылья, поднял с гордостью голову и издал:
- Кар! Кар! Кар!
Но свою песню закончить он не смог, так как закашлялся старческим кашлем.
- Я так и знала! Разве это настоящая любовь? - запричитала Ворона. - За всю мою жизнь ни одной песни никто мне не спел!

Ворона обиженно всхлипнула и, отвернувшись, уставилась в окно, где телевизор продолжал показывать бразильскую историю любви. Молчание царило несколько минут. Холодный осенний ветер ерошил перья старым птицам, а дождь беспощадно поливал их беззащитные головы.
Но Ворона не могла сидеть спокойно, поэтому первая нарушила молчание:
- Ну, хорошо, петь ты не можешь, павлины тоже не сильны в пении, зато как они танцуют для своих возлюбленных! Станцуй для меня хоть разок!

Ворон стряхнул капли дождя со своих перьев, помахал хвостом, захлопал крыльями и вразвалочку начал расхаживать взад и вперед по старой мокрой ветке. В своем неуклюжем танце он несколько раз подпрыгнул, и это движение стало роковым: ветка не выдержала таких признаний в любви и с треском сломалась. Вскрикнув от неожиданности, Ворон с Вороной перелетели на соседний сук.

- Ну вот, теперь я не смогу смотреть свой любимый сериал! - разрыдалась Ворона.
Старый Ворон попытался ее как-то утешить, но все было напрасно. Слезы таким безудержным потоком полились из ее глаз, что им начали завидовать даже капли дождя. Соседний клен сочувственно покачал Ворону своими ветвями, как будто говоря: "Да, старина, ты попал! Женщин можно не кормить, но попробуй лишить их любимого сериала, и проблем не оберешься..."

В конце концов, Вороне надоело плакать, или просто новая "гениальная" идея заставила ее забыть про слезы. Но, все еще по инерции всхлипывая, она обратилась к Старому Ворону:
- Мы уже не молоды, смерть не за горами. А у лебедей есть такой прекрасный обычай: когда жена умирает, муж взлетает высоко-высоко, а затем, сложив крылья, камнем падает вниз. Вот это любовь! Вот это верность! Но когда я умру, я ведь не увижу, как ты камнем упадешь рядом со мной. Давай сделаем так: я лягу на землю и притворюсь мертвой, а ты сделаешь так, как делают лебеди.

С этими словами Ворона слетела вниз и развалилась на мокрых листьях. А Ворон в растерянности смотрел не нее, не зная, что делать.
В этот момент из подвала соседнего дома вылез Облезлый Кот. Заметив развалившуюся Ворону, он медленно начал подбираться к ней. Заерзав лапами и завиляв хвостом, он уже готов был к финальному прыжку, как вдруг какой-то черный комок свалился прямо на него и начал клевать. Кот не ожидал ничего подобного, поэтому не стал разбираться, что произошло, а поспешил убраться назад, в свой подвал.
Ворон, расправившись с Котом, подошел к Вороне и заботливо спросил, все ли с ней в порядке. Ворона, не видевшая последней сцены, поднялась с земли и снова запричитала:

- Ну с кем я живу?! Ни признаться в любви, ни рискнуть жизнью ради любимой! Все! Дальше так продолжаться не может! Завтра же лечу в Бразилию!

Притча прямо о нас с Всеволодом. Всеволод в роли Ворона, а я в роли Вороны…

Далеко не все и не всегда мы можем видеть. Вспоминайте эту притчу, когда Вам будет казаться, что любимый Вами человек Вам не показывает, не доказывает свою любовь.

Показ мы воспринимаем головой, разумом, а любим сердцем. Так у кого надо спрашивать про показ? Именно! У самого себя! У своего сердца! Только оно способно подтвердить или опровергнуть наличие любви…

…любви к мужчине, мужу, ребенку, родителям, компании, родине, стране.

А еще сегодня я дарю Вам стихи. Написаны не мной, но созвучны с тем, что говорит мое сердце.

Я думала, что главное в погоне за судьбой -
Малярно-ювелирная работа над собой:
Над всеми недостатками, которые видны,
Над скверными задатками, которые даны,
Волшебными заплатками, железною стеной
Должны стоять достоинства, воспитанные мной.
Когда-то я так думала по молодости лет,
Казалось, это главное, а оказалось - нет.
Из всех доброжелателей никто не объяснил,
Что главное, чтоб кто-нибудь вот так тебя любил:
Со всеми недостатками, слезами и припадками,
Скандалами и сдвигами, и склонностью ко лжи,
Считая их глубинами, считая их загадками,
Неведомыми тайнами твоей большой души.

С праздником Вас! Пусть Ваша Любовь озаряет Вам путь многие лета!


Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

p.s. Полезные ссылки по этой теме:
Притча о воронах «Признание в любви»
Стихотворение «Ко дню святого Валентина»
Притчи о Любви
Эстафета любви

p.p.s.
Зайдя на один из моих любимых сайтов, я обнаружила статью о Любви одного из участников конкурса "МЛМ-блог 2009". Мне приятно, что этот участник сам стал моим постоянным читателем. Тому кто напишет мне в почту zdravie.7i@gmail.com имя и фамилию этого участника я подарю книгу "Стать счастливым легко"

Любителям халявы посвящается :)

В переводе с жаргона "ХАЛЯВА" обозначает получение чего-то бесплатно.

"Получить на халяву" - значит получить желаемое без оплаты. Но реально ли это? Или таки это очередная иллюзия, которой мы себя сами обманываем?

Каждому ли человеку свойственно желание платить по-минимуму за удовлетворение своих потребностей? Я считаю что каждому! Так как от природы человек существо очень экономное и без особой надобности свою энергию тратить не будет. А деньги, которыми человек владеет - тоже его энергия. Согласны?

Получается, что желание получить за НОЛЬ энергии удовлетворение своей потребности - естественно и обусловлено самой природой.

Наряду с этим природа так устроена, что требует расчет за ВСЁ.

Поговорки, присказки, анекдоты ведь в народе не спроста появляються. Вспомним, например,

Бесплатный сыр только в мышеловке
За всё в этой жизни нужно или платить, или расплачиваться
Без труда не вытащишь и рыбку из пруда

Попав в мышеловку мы расплачиваемся или своей свободой, или своей жизнью. В любом случае оплачиваем этот "сыр".

Наше сознание играет с нами злую шутку уговаривая, что это же бесплатно! А на самом деле отодвигает момент расплаты и чаще всего разрывает связь между удовлетворением потребности и оплатой этой потребности.

Чем чреваты такие розовые очки в сетевом маркетинге?

Расскажу о своих "граблях".

Иллюзия №1: Рекомендованную книгу лучше отсканировать, вместо того, чтобы купить ее.

Реальная оплата: стоимость моего времени при сканировании и распознавании (у меня это 100 грн в час!), стоимость износа сканера, компьютера и принтера, стоимость электроэнергии, стоимость бумаги.

Вывод: лучше заплатить за книгу 10 (20,30,40) гривен - будет дешевле и качественнее :)

Иллюзия №2: За участие в семинаре платить не буду. Можно ж опоздать минут на 30-50, а там глядишь и на дверях никто стоять не будет с проверкой билетиков.

Реальная оплата: потеря важной информации, потеря имиджа (те, кто обилечивают практически всегда узнают влицо кто через их контроль проходил, а кто нет)

Вывод: лучше заплатить

Иллюзия №3: На абонентов моей сети я звоню бесплатно!

Реальная оплата: абонементная плата фиксирована в месяц и вне зависимости от количества выговоренных минут она взымается если на контракте или чтобы продлить этот тариф каждые 25 дней надо делать пополнение на сумму больше 25 гривен

Вывод: пересчитывайте все свои разговоры на стоимость секунды и картина будет показывать что таки деньги вы платите за каждый разговор

Иллюзия №4: Зачем покупать обучающий фильм? Я могу скачать его в интернет через торрент!

Реальная оплата: стоимость оплаты интернет-трафика (даже если безлимитный пакет!), стоимость электричества, стоимость моего времени на поиск рабочей ссылки

Вывод: лучше заплатить

Иллюзия №5: Выращенная своими руками картошечка на своей даче - дешевле!

Реальная оплата: стоимость удобрений, стоимость вспашки земли, стоимость своего времени на посадку, прополку, защиту от жуков, уборку, перевозку, стоимость перевозки и хранения, упущенная выгода от работы с клиентами МЛМ

Вывод: в моем случае лучше заплатить специалисту по выращиванию картофеля :)

Иллюзия №6: Спонсор подписывает людей из своего списка под меня

Реальная оплата: и чем же я в этом случае буду расплачиваться???



Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

Украинский борщ за 30 минут? – Реально!

Что значит приготовить борщ – это почистить, нарезать нужные ингредиенты (мясо, овощи) и сварить их.

На варку у меня сейчас уходит 25 минут. Такой эффект я получила благодаря посуде IСook от Эмвей и принятию сетевого бизнеса в мой дом.

На нарезку я трачу тоже минут 25. Хотя ножи от IСook супер-помощники, но хотелось бы тратить на нарезку 5 минут!

В цели на этот год поставила приобретение овощерезки для своей семьи. Сейчас в активном поиске такого чудо-устройства, чтоб за 5 минут можно было овощи порезать соломкой или кубиками. И при этом потратить минимум физических усилий.

Знаю что такая вещь есть! И тогда моя мечта уметь готовить украинский борщ за 30 минут станет реальностью!

Помогите найти овощерезку, пожалуйста :)

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

p.s. Полезные ссылки по этой теме:
Мой приход в сетевой маркетинг
Посуда ICook
ICook на официальном сайте www.amway.ua
(за данными для гостевого входа обращайтесь в почту на адрес zdravie.7i@gmail.com)

Чтим традиции наших предков

На столе в Сочельник должно по традиции стоять 12 постных блюд. Причем каждый сидящий за столом, должен все 12 и отведать. А зачем?

Православные на этот вопрос отвечают просто – так издавна повелось, да и последний день поста ведь. Апостолов было 12…
Язычники утверждают, что потому как в году 12 месяцев и нужно каждый вниманием согреть.

А как на самом деле? Традиции ведь не появлялись на пустом месте. В традициях заложена мудрость наших дедов-прадедов. Какая это мудрость? Можем ли мы это узнать?

Свой поиск я начала с перечня рекомендуемых блюд. Вот что мне удалось найти:

На Святой вечер (6 января – Сочельник) готовят 12 ПОСТНЫХ блюд: кутья, узвар, горох, капустник, рыбные блюда, постный борщ с грибами, вареники с капустой, кашу гречневую, голубцы с рисом, постные блины, грибы, пироги. После ужина, который обычно длился 3-4 часа, кутью и некоторые другие блюда не убирают, а оставляли для духов.

Кутья – это сваренные с медом пшеничные или ячменные зерна. Кутья на Украине. В других странах, например, в России это блюдо называют сочиво. Кстати отсюда и русское название Сочельник: СОЧиво + ЕЛЬ = СОЧЕЛЬник

Что напоминает этот перечень? Вопрос особенно важен для сетевиков, компании которых ориентированы на восстановление и поддержание здоровья.

В Эмвей есть линейка продукции направленная на заботу о здоровье. Именно благодаря этому в этот Сочельник я увидела мудрость своих предков: в перечне блюд много продуктов с различными видами клетчатки. Я думаю именно в таком сочетании клетчатка наиболее эффективно влияет на организм человека, который перед этим очищался (постовал!!!)

Для меня пост – это шикарная очистка организма. И это еще одна мудрость, которую нам передали в виде традиции наши предки.

С Сочельником Нас и Вас! С наступающим Рождеством!
Здоровья всем нам на долгие годы!
А для его сохранности - Чтите традиции!

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

p.s. Полезные ссылки по этой теме:
Тема о кашах на моем форуме "Здравие СЕМЬи"
Размышления о пользе злаков
Зерновые продукты
Каши разные нужны
Приглянувшийся мне форум на тему питания и каш

Как посчитать сколько мне нужно денег в 2009 году

Вам все еще сложно посчитать нужную Вам в 2009 году сумму денежных средств?

Тогда возможно моя история Вам пригодиться. Читайте.

На днях я озадачилась вопросом:
«А сколько же мне нужно денег в 2009 году?». Даже к читателям с этим вопросом пристала.


Села считать и наткнулась на 2 сложности:
1 – в какой валюте вести подсчет?
2 – на что я хочу их потратить на протяжении ВСЕГО года?

С первой сложностью решила так – в какой стране живешь, в какой валюте зарабатываешь – ту и тратить будешь. Живу в Украине, большинство трат обычно тоже на территории Украины – значит подсчет веду в гривне.

Как быть со второй сложностью? Мысли одна наперед другой скачут. Как же их упорядочить? Решила, что надо все их записывать. Кратко записала. Кратко для меня это по 1-2-3 слова на каждую мысль.

Например, если речь идет о новом холодильнике, то я так и пишу «новый большой холодильник». А все подробности будем потом после ревизии дописывать!

Пока записывала – поток сумбурных мыслей закончился, а на листке всего 4 строчки. Хмм… Но ведь не может быть, что так мало мне нужно на ВЕСЬ год? Не может. И что делать?

И тут меня осенило! В своей работе я обычно пользуюсь электронным ежедневником. Мне так удобнее. Но у меня есть, как пример для партнеров, бумажный ежедневник. Его особенность в том, что он специально разработан в помощь сетевику командой Центра информационной поддержки сетевого бизнеса Валентина Ковалева и в нем есть все важные для построения сетевого бизнеса разделы.

Важным для меня на этот раз оказался раздел «Мои цели и задачи, долгосрочные и текущие». Внутри несколько страниц с нужными мне вопросами, ответив на которые получается солидный список необходимого на протяжении всего года. Ну и конечно можно потом по ходу дополнять!

Сумму я еще не получила, так как список необходимого пока еще пополняется все новыми и новыми пунктами. Главное, что процесс идет.

Вот несколько вопросов, которые помогают мне составлять этот список:
- какого уровня я достигаю в компании Amway в 2009 году?
- на какой уровень ежемесячных доходов я выхожу в 2009 году?
- как изменяются условия моей жизни в 2009 году?
- где, как, с кем, сколько раз я отдыхаю в 2009 году?
- каким образом я поддерживаю здоровье себя и семьи в 2009 году?
- где, как и чему я обучаюсь в 2009 году?
- что я делаю для своей семьи в 2009 году?

Так как – Вы уже сосчитали сколько денег Вам понадобиться в 2009 году? Нет? Срочно считаем!

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

А Вы посчитали сколько Вам нужно денег в 2009 году?

Хороший вопрос? А насколько он актуален в условиях кризиса?

Процентов восемьдесят партнеров, которым я задала этот вопрос, ответили: «Да разве можно в условиях кризиса что-то спланировать наперед? Откуда я знаю сколько будет стоить …то-то или то-то… ?»

Я и сама чуть было не поддалась на эту уловку. Ведь действительно сложно спрогнозировать, что сколько будет стоить в условиях колеблющегося курса национальной валюты и доллара, в условиях значительных сокращений объемов производства, сокращений кадров, социальных программ и других проектов.

Но разве это должно означать, что план на 2009 год не нужно делать? Сегодня я точно знаю, что как раз в таких условиях план должен быть обязательно!

Спасибо за это осознание моему непосредственному спонсору Всеволоду и индустрии сетевого маркетинга. Именно спонсор в сетевом бизнесе больше всего настаивает на написании плана. И правильно делает!

И должен быть не просто план Ваших действий, а и конкретика в цифрах трат и доходов!

А иначе как Природа узнает чего Вы действительно хотите сделать и получить? Как помочь Вам попасть в те обстоятельства, в которых Вы сможете достичь желаемого результата? Сколько это то «много денег», которое Вы хотите заработать в 2009?

Освоив умение правильно ставить финансовые цели и планировать доходы-расходы на месяц на одном из тренингов Центра информационной поддержки сетевого бизнеса Валентина Ковалева, я опробовала его на месячных планах и увидела что в условиях так называемой стабильности эти инструменты приносят желаемые результаты.

Эти инструменты работали на благо меня и моей семьи весь 2007 год, 2008 год...

Что мешает поверить в то, что и в условиях кризиса, эти инструменты будут работать точно так же?

Не зря ведь говориться «Каждому по вере его…»

Пора уточнить свои планы на 2009 год конкретными цифрами! Я делаю это. А Вы?

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

Как мы встречали Новый год

В статье «Как встретить Новый год 2009 ?» я писала об одном из вариантов празднования нового года с партнерами.

Сегодня расскажу о том, что у нас получилось в реальности.

Было нас 7 человек. Как раз столько, чтобы сыграть в интересную, полезную, выгодную и увлекательную игру.

Игра называется «Ключ к богатству». Это разработка Центра информационной поддержки сетевого бизнеса Валентина Ковалева. По отзывам многих она напоминает «Монополию» и «Cash Flow», но по сути это адаптированный к украинским, российским условиям продукт, с хорошо продуманными механизмами обучения финансовой грамотности.

Тут все как в жизни – и зарплата, и подоходный налог, и коммунальные платежи, и траты на ребенка, и ипотека, и кредит на автомобиль или мебель, и депозит, и сокращение, и отпуск за свой счет, и траты типа встречи выпускников или покупка соковыжималки.

Когда мы с мужем сами впервые сыграли в эту игру в Харькове – у нас появился только один вопрос «Когда покупать?» А так как уже имели опыт работы в бизнесе сетевом и не только, то услышав о возможности купить игру со скидкой – купили сейчас и сразу! И очень довольны!

Приехав в Сумы мы вдвоем (хотя игра рассчитана на 6-х!!!) уселись играть и проиграли часов 12 к ряду.

Думаете мы страдаем игроманией? Ничуть! Нам было все настолько интересно, мы хотели изучить все возможные финансовые схемы и механизмы, которые заложены в этой замечательной игре.

А еще мы получаем удовольствие, пользу и выгоду от процесса игры. Удовольствие от общения с командой и своих успехов. Пользу от обучения своей команды основам работы с деньгами. Выгоду от того, что у партнеров увеличивается доход, благодаря применению на практике полученных навыков работы с деньгами и денежными механизмами.

Но вернемся в сегодня. Еще утром все думали, что мы просто посидим за накрытым столом, наговорим новогодних тостов, посмеемся во время новогодних конкурсов, и для собравшихся было непривычным наше решение – в канун нового года играть в денежную игру.

Итак – реакция первая – недоумение.

Возражения: мы специально не завтракали, мы есть хотим, там уже картошка готовиться, салаты готовы, шампанское замерзает.

Но любопытство новичков и наше умение стоять на своем победили – мы все вокруг игрового поля. Я банкир, остальные шестеро – игроки-участники.

Реакция вторая – сложности с подсчетами.

А вы думаете это так легко - считать свои деньги, просчитывать варианты стоит ли сейчас брать кредит или снимать деньги с депозита, платить налоги ?

Через три-четыре часы игры сложности с подсчетом были только у банкира. Деньги нужны были всем и сразу. А мы ведь пару раз отвлекались на салатики с шампанским, так что «банкир был пьян и фокус не удался»: каждый сам контролировал свой доход и настойчиво требовал от банкира обеспечить движение средств через свои руки.

Реакция третья – азарт.

Время приближалось к семи вечера. А начали мы в начале двенадцатого.
19 – 11 = 8 часов. Ого! Пора и честь знать. Но на вопрос: «Может пора заканчивать?» все дружно отвечали «Ну еще круг пройдем, ну еще!»

Послесловие:
Кто как играет – тот так и работает. Происходящее в этой игре с игроком показывает как он обращается с деньгами в жизни. Кто-то тратит не задумываясь, кто-то рискует не подсчитывая выгоду, кто-то осторожничает, а кто-то уверенно повышает с каждым месяцем свой доход.

И напоследок вопрос: так что же это было? Чем можно назвать наш сегодняшний корпоратив: отдыхом? обучением? или просто игрой?

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

p.s. пока я писала наступило завтра

Поздравляю всех с наступающими Новогодними праздниками!
Здоровья, Успеха Вам и Процветания!

Людмила Остривная

Пять самых важных и значительных событий, которые произошли со мной в 2008

Принятая эстафета от Стаса Уварова

Самые важные и значительные события, которые произошли со мной в 2008 году, благодаря умению ставить цели и развиваться:

1. Я приняла участие в тренинге «Власть»
О моих результатах прохождения этого тренинга можно прочесть на форуме Чакрачки
А нашла я этот тренинг благодаря моему обучению в Центре информационной поддержки сетевого бизнеса Валентина Ковалева по программам «Академия успеха» и «КПД-100» и личному сайту бизнес-тренера Центра Александра Ильинского

2. Мою мечту по поводу своего дома поддержал мой муж! И мы в активном поиске места его постройки!

3. Я сдала свой первый годовой отчет и теперь чувствую себя главным бухгалтером на все 100!

4. Я обнаружила механизмы и возможности как организовать группу по восстановлению здоровья.

Не секрет, что здоровых людей сейчас сложно найти. Даже маленьким деткам требуется восстановление здоровья. И если раньше это были размышления, мечты, то сегодня уже это конкретные планы и конкретные действия. Мне удалось сдвинуть дело с мертвой точки «хотелки», в которой оно у меня находилось года 3. За это отдельное спасибо я говорю трем людям: моему надежному тылу – моему мужу Всеволоду, моей заботливой левой руке – моей подруге Елене, моему действенному катализатору – моему другу Юрию.

5. Я начала вести свой блог.

Давно собиралась начать писать статьи, но все как-то руки не доходили. А тут такая возможность – чтобы оставаться участником конкурса, надо писать хотя бы раз в неделю! Вот и пишу!

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

Качества и умения, развиваемые мной в сетевом маркетинге

В предыдущей статье я писала, что Эмвей мне дал возможность эффективно развиваться.

Сегодня я хочу перечислить качества, умения и навыки, наработку которых я получила пойдя по направлению Amway: обучаясь, работая с партнерами, спонсорами и клиентами, соединяя теорию с каждодневной практикой.

• Целеустремленность
• Дипломатичность
• Корректность
• Настойчивость
• Предусмотрительность
• Терпение
• Вежливость

• Умение брать на себя ответственность за себя, свою семью
• Умение брать на себя ответственность за дело
• Умение ставить свои интересы на 1–е место
• Умение начинать и заканчивать коммуникации
• Вежливо отстаивать свое мнение перед клиентом
• В работе делать акцент на процесс, а не на отношения
• Уважать свой труд
• Умение принимать решения с учетом выгоды для себя
• Умение зарабатывать деньги
• Умение заботиться о себе
• Умение жить настоящим
• Умение отдыхать
• Спокойствие по отношению к клиентам
• Умение планировать
• Умение говорить НЕТ
• Умение ставить цели
• Умение понимать другого

Конечно эти качества, умения у меня в какой-то степени были развиты. Речь о том, что благодаря обучению в компании Эмвей, работая с клиентами и партнерами нашего семейного бизнеса Эмвей – Украина, обучаясь в Центре информационной поддержки сетевого бизнеса Валентина Ковалева по программам «Академия успеха» и «КПД-100» мне удалось развить каждое из упомянутых качеств больше, чем за всю сознательную предыдущую жизнь

И для себя я усвоила правило – «Чем больше ты развиваешься, тем больше Природа тебя вознаграждает».

А награды могут быть в разных формах: деньги, счастье, достаток, благополучие, здоровье и т.д., и т.п.

Хотите ускорить свое развитие? Приходите строить бизнес в сетевую компанию! Только помните – придется работать!

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

Эмвей в моей жизни

Статья Максима Морозова взбудоражила меня. Мне захотелось ответить и сразу. Что я и сделала в виде комментария на его блоге

Основатели компании Amway, Рич ДеВос и Джей Ван Андел, провозгласили и пронесли сквозь время такие принципы и ценности как Свобода, Семья, Надежда и Вознаграждение.

Эти принципы и ценности важны для меня. Пару раз за последние годы в моей жизни были ситуации, когда контракт Amway спасал мою семью.

Когда-то в Москве на семинаре прозвучала рекомендация спонсора:
- Придите вечером домой и напишите 20 причин того, почему Вы выбрали Эмвей:

Вот мои 20 причин почему именно Amway

1 - ощущение свободы в любых условиях
2 - комфортная жизнь
3 - всегда достаточное количество денег при себе для выполнения своих желаний
4 - путешествия
5 - здоровье себя и семьи
6 - возможность помогать людям
7 - приход на работу только в удобное мне время
8 - быстрое решение проблем
9 - экономия времени
10 - вкусное и питательное питание
11 - безопасность, защищенность
12 - знакомые минимум в 80-ти странах
13 - развитие
14 - бодрость, жизнь
15 - излучает успех
16 - наведение мостов, улучшение отношений между людьми
17 - наполнение себя и мира любовью
18 - уверенность
19 - общение
20 - возможность воплощения мечт, желаний

Этот список был написан в 2006 году.

Сейчас на пороге 2009 года все эти причины тоже актуальны.

Но причины, причинами. А важнее блага, которые я получила и получаю от использования продукции Amway.

Это удобство использования всех средств, безопасность, комфорт. Уборку делать быстро и приятно. Чистота – это гарантированный результат применения чистящей продукции. Концентрация и качество - всегда дает выгоду для всей семьи.

Блюда, приготовленные в посуде от Amway, - это всегда вкусно, быстро, и что важно полезно. Редкое сочетание вкусно и полезно.

Как-то на презентации посуды у нас были детки. И их мама услышав, что в меню запеканка, проговорила: «Ну, мои это есть не будут. Они вообще все, что с творогом – не едят. Зря я их уговорила придти.»

И как же удивлялась эта мама, когда ее дети причмокивая смаковали аппетитную творожную запеканку!

Питание – важная составляющая нашего здоровья. И с посудой Amway я чувствую себя надежно, спокойно, уверенно. Она позволяет мне сохранять здоровье семьи. О связи питания и сетевого маркетинга я писала здесь

На сохранение здоровья направлены и пищевые добавки. И косметика по уходу за телом, волосами.

И фильтр для воды. Фильтрованную воду мы возим на офис, берем с собой в дорогу. Зачем покупать бутылированную воду, если фильтр которым мы пользуемся самый лучший фильтр среди бытовых фильтров? Мы пьем не просто чистую, мы пьем живую воду! Вода - это еще один из залогов здоровья.

Даже одежда, и та защищает здоровье. Ведь сделана она из натуральных материалов.

О моем приходе в Эмвей я писала в одной из первых своих статей

А еще Эмвей мне дал возможность эффективно развиваться. О том, какие качества, умения и навыки я получила пойдя по направлению Amway в следующих статьях.

Главное: сегодня я ощутила, насколько я влюблена в Amway, влюблена в свою продукцию. Влюблена так, что злюсь, когда читаю небрежные высказывания в ее адрес.

Я посчитала важным написать об этом. Может быть кому-то пригодятся мои мысли, высказанные вслух.

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

Что мы слышим?

Мне говорят «не потеряй!», а я воспринимаю «потеряй!» и… теряю
Мне говорят «не подскажите?», а я воспринимаю «подскажите?» и… подсказываю
Мне говорят «не разменяете?», а я воспринимаю «разменяете?» и… размениваю
Мне говорят «не болей», а я воспринимаю «болей» и… болею
Мне говорят «не упади», а я воспринимаю «упади» и… падаю


Пока мы с мужем были далеки от сетевого маркетинга, как-то мимо ушей пропускали такую важную часть нашего общения как слова, что мы говорим.

А теперь вот понимаю – зря!

Почему?

Да все просто – ведь за столько лет сколько болячек успели нажелать своим близким людям, да и разве только близким?

Сетевой маркетинг – это возможность для семьи, для каждого ее члена стать более позитивным, более внимательным к нашим близким.

Ведь где чаще всего мы можем заметить как мы говорим?
Конечно же ДОМА!

Но только после того, как пару раз нам об этом сакцентирует внимание спонсор, потом пару раз прочтем в книжке, услышим на лекции или семинаре. Да и разве может произойти сразу, что мы стали более внимательны к тому, что мы говорим? Нет. На все нужно время и свои усилия.

Пару недель я на офисе твержу почти каждый день о целях и правилах их написания. И вот девушка Инга сегодня встречает меня у порога офиса и радостно так сообщает:

«А я перчатки вчера 3 раза теряла! Как-то умудрялась их таки вернуть. Но каждый раз при этом вспоминала мамино утреннее пожелание «Бери перчатки, только смотри НЕ потеряй»! Вечером я маму попросила переформулировать пожелание. Так как мы обе поняли что хотим их сберечь! Так что правда это на счет частицы НЕ. Мы ее пропускаем мимо ушей!»

Одно из правил постановки целей – написать цель в позитивном ключе без употребления частицы «НЕ». Мне было приятно что меня услышали :)

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

Пенсия: Вы еще в нее верите?

Когда-то наши папы,
Когда-то наши мамы,
Откладывали деньги
И верили в Госстрах

…и верят до сих пор в то, что государство о них должно заботиться и платить им ДОСТОЙНУЮ пенсию – компенсацию за многолетний труд.

Можем ли мы идти по их стопам? Дублировать их веру?

С учетом того, что даже на мои 30 лет жизни выпало уже 2 больших кризиса, сопровождаемых резким падением курса национальной валюты, - мы не можем идти по их пути и верить в пенсию, тем более от государственного пенсионного фонда.

Вдохновил на эту тему меня самый надежный мой партнер – мой муж Всеволод. Полчаса назад он показал мне статью «Пенсиям россиян угрожает дефолт», в которой для меня страшные цифры…

«Пенсионный фонд России (ПФР) в 2008 году зафиксировал убытки в 10 млрд.рублей
…
т.е. если кто-то дал ПФ бумажек и взял наших денег на 100 тыс., то обратно выкупил свои бумажки за 20%
…
В случае объявления эмитентами дефолтов пенсионные деньги встают на возврат в третью и даже в четвертую очередь…
…
И чем больше народу помрет ДО пенсии, тем меньше отдавать, или вовсе отдавать не надо!»

Конечно в статье можно написать все, что угодно. Найдутся те, кто скажет: «Каковы факты?»

Фактов достаточно и они доступны каждому из нас, если вглядеться в события происходящие вокруг нас, почитать газеты, интернет, почитать наши законы и отчеты различных органов как государственных, так и не очень государственных.

Дело не в том, чтобы запугать. Дело в том, что каждый из нас должен наконец-то понять – «Спасение утопающих – дело рук САМИХ УТОПАЮЩИХ».

Т.е. если вы хотите с какого-то возраста получать так называемую «пенсию» - то стоит самому для себя определиться с механизмом как ее создать и сохранить.

Всеволод, давая мне читать статью, проговорил: «Вот тебе еще один аргумент в пользу сетевого маркетинга!»

Я задумалась. Что он хотел мне этим сказать? Вскорости, до меня дошло: ведь действительно построение своего сетевого бизнеса – это один из наиболее эффективных механизмов создания «пенсии» для обычного работающего человека.

Например, в Amway по достижении 21% уровня моим партнером я могу получать вознаграждение называемое авторским гонораром. Мы шутя называем этот вид вознаграждения «пенсия». Преимущество перед обычным понятием пенсии в том, что это вознаграждение можно передать по наследству своим детям – внукам – правнукам.

Конечно же нужно потрудиться, чтобы заработать такое вознаграждение. Но зато это уверенность в завтрашнем дне для себя и своей семьи.

Людмила Остривная
http://zdravie-7i.blogspot.com/

Питание и сетевой маркетинг

Принято считать, что люди, которые часто ходят на всякие встречи пьют много кофе и едят много сладкого и это очень плохо отражается на их здоровье. Так ли это на самом деле судить не берусь.

В нашей семье с приходом в нашу жизнь Amway и посуды ICook наши желудки стали меньше о себе напоминать.




Во-первых, супер-работа - показ возможностей этой замечательной посуды, с которой в нашей жизни началось потребление продукции СВОЕЙ компании.

Только представьте - Вы работаете, рассказываете, показываете, а борщик тем временем готовиться, а на втором этаже над борщиком - фаршированный яйцом и зеленью перчик болгарский, желтый, красный, салатный, а рядом в 1,5 литровом сотейнике рыба по-французски или запеканка с творожком.

Продукция говорит сама за себя. Не зря ж в народе сказано:
Лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать

Вооружившись народной мудростью угощаем гостей свеже-приготовленными снадобьями, а заодно и себе тарелочку... Смакота... И уже причмокивая говорим о большей сохранности витаминов, питательных веществ при приготовлении таким способом и в этой замечательной удобной посуде.

Кстати, о сохранности питательных веществ в приготовленных блюдах. Я по этому поводу периодически шутю "Проверено желудком!" Если быть точными то собственным опытом и своими расчетами, а желудок выступал в роли летчика-испытателя.
Вывод, который мы получили за месяц пользования одной кастрюлей: для насыщения достаточно порции на 1/3 меньше той, к которой привыкли до этого из эмалированной посуды.

Скажу по секрету: Когда Всеволод проговорил, что мы покупаем такую кастрюльку, я была против и пыталась его отговорить сначала. А через месяц попросила вторую кастрюльку. Так как я посчитала, что за 7-8 месяцев одна такая кастрюлька нам окупается только на продуктах (1/3 экономии от семейного бюджета на продукты питания). Про сэкономленный газ, наше время, и уж тем более сохранение нашего здоровья - которые цифрами очень тяжело посчитать - я тогда практически и не думала.

Итак, во-вторых, уменьшение нагрузки на желудок и увеличение эффективности потребляемых продуктов.

Надеюсь заметили фразу, что готовится на втором этаже, а? Да я не ошиблась. С этой посудой можно готовить в несколько этажей. Тем самым экономя свое время. К тому же благодаря уменьшению скорости приготовления для нас стало доступным "горячее питание". Т.е. всегда свежая, только что приготовленная пища. Она не только вкуснее, но она живая и однозначно более полезная, чем то, что день простоит в холодильнике.

Таким образом, в-третьих, мы пользуемся возможностью кушать свежеприготовленную пищу

Вот уже 3 года пользуюсь этой посудой и сегодня обнаружила что я вообще забыла как называются лекарства для желудка. Спасибо ICook и Всеволоду!